Technique culinaire : éplucher et évider une pomme

Technique culinaire : éplucher et évider une pomme

Pour éplucher et évider les pommes comme la chef Maud Nicar, (chef à domicile à Poitiers) il faudra simplement vous équiper d'un...


Pour éplucher et évider les pommes comme la chef Maud Nicar, (chef à domicile à Poitiers) il faudra simplement vous équiper d'un vide-pomme, d'un économe et de belles pommes. La technique est simple et vous permettra de réaliser de délicieux desserts pour vos proches. Avec cette astuce, pourquoi pas ne pas réaliser l'indémodable tarte aux pommes ?

Découvrez les menus de Maud Nicar, chef à domicile à Poitiers sur sa page Invite1chef.com

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Étudiante en langues étrangères et marketing , je suis passionnée de voyages et par la découverte de la cuisine du monde

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